Je Je Jeleń – kto jest właścicielem?

Małgorzata Gręda
1 min. czytania

Właścicielami zajazdu Je Je Jeleń w Witnicy są Kamila i Patryk, którzy prowadzą lokal po zmianach wprowadzonych przez Magdę Gessler podczas programu „Kuchenne rewolucje”.

Działalność restauracji

Firma zajmuje się prowadzeniem restauracji oraz hotelu. Lokal specjalizuje się w daniach kuchni amerykańskiej, w szczególności oferuje różne typy burgerów, w tym z mięsem wołowym, szarpaną dziczyzną i żeberkami wieprzowymi, a także przystawki, sałatki oraz desery, takie jak włoski sernik z ricotty czy ciasto ze świeżymi owocami.

Historia firmy

Historia firmy sięga okresu przed udziałem w „Kuchennych rewolucjach”, gdy restauracja nosiła nazwę Witnica. Z powodu problemów organizacyjnych i trudności w zarządzaniu (m.in. konfliktów między właścicielami), lokal został wybrany do programu Magdy Gessler. Po zmianie menu, wystroju oraz nazwy na Je Je Jeleń, a także wdrożeniu nowych standardów prowadzenia działalności, restauracja zaczęła prosperować i funkcjonuje do dzisiaj.

Podziel się artykułem
Redaktorka / coach
Obserwuj:
Założycielka i redaktorka ccProgres, od ponad 15 lat pasjonuje się innowacjami w biznesie i rozwojem osobistym. Z doświadczeniem zdobytym w pracy z ponad 100 firmami, łączy praktyczną wiedzę z najnowszymi trendami, aby inspirować innych do osiągania sukcesów. Jej misją jest wspieranie ludzi i organizacji w odkrywaniu pełni ich potencjału.