Restauracja Baszta znajdująca się przy ul. Puławskiej w Warszawie została założona i przez wiele lat prowadzona przez Stefana Staniszewskiego, który nabył willę w 1959 roku i nadał jej nową funkcję jako renomowanej restauracji.
Charakterystyka działalności
Firma przez większość swojego istnienia zajmowała się działalnością gastronomiczną – prowadzeniem restauracji serwującej kuchnię polską, ze szczególnym uwzględnieniem dań z dziczyzny. W okresie swojej świetności Baszta była jednym z najpopularniejszych lokali w Warszawie, często odwiedzanym przez przedstawicieli śmietanki towarzyskiej, polityków i artystów, a także przez znane postacie światowe, takie jak Louis Armstrong czy Henry Fonda.
Historia budynku
Historia budynku, w którym mieściła się Baszta, sięga końca XIX wieku – willa została wybudowana w 1896 roku prawdopodobnie według projektu Władysława Marconiego dla rodziny Branickich lub Jana Fruzińskiego. Sama restauracja działała nieprzerwanie przez 50 lat, ostatecznie została zamknięta w 2009 roku. Funkcjonowała także w tradycji lokalnej jako miejsce o nieco legendarnej aurze, związanej z warszawskim światem przestępczym lat 90. XX wieku.
Właściciele i prawny status
Warto zwrócić uwagę, że poszczególne źródła podają wyłącznie Stefana Staniszewskiego jako właściciela i gospodarza restauracji w jej kluczowych dekadach działalności, nie natrafiono natomiast na wiarygodne informacje dotyczące ewentualnych firm czy innych prawnych właścicieli w późniejszych latach.
Zobacz też:
R Power, R-Gol, Raben, Rabkoland, Radaway, Radex, Radisson, Radisson Blu, Radomskie Centrum Onkologii, Radwag, Raf-Trans, Rafako, Rafin, Rage Age, Raiffeisen, Rainbow, Rainbow Tours, Rainforest Alliance, Raków Częstochowa, Rampa, Rancho pod Bocianem, Range Rover, Rankomat, Raw-Pol, Ray-Ban, Raypath, RBB Stal, RDC, Re Alloys, Real, Real Madryt, Real Valladolid, Realpassion, Rebernia, Recman, Reco, Red an, Red Baron, Red Bull, Red is Bad, Redan, Redcoon, Redos, Redtube, Reebok, Regamet, Regatta, Regesta, Regiment, Rehasport, Rekord Hale Namiotowe, Rekpol, Relab, Rem Marco, Remedium, Remes, Remondis, Remontowa Holding, Remontowa Shipbuilding, Renault, Renex, Renters, Reporter, Reporters.pl, Res Drob, Reserved, Reshape, Resibo, Resinvest Group, Resovia Sky Deweloper, Respect Energy, Restauracja Akademia, Restauracja Anatewka, Restauracja Aurora, Restauracja Barć Dębowa, Restauracja Belvedere, Restauracja Bida, Restauracja Borodino, Restauracja Carska, Restauracja Cechowa, Restauracja Chleb i Wino, Restauracja Czerwony Wieprz, Restauracja Dom Polski, Restauracja Duchówka, Restauracja Dziki Gon, Restauracja Everest, Restauracja Fiorentina, Restauracja Flaming, Restauracja Giewont, Restauracja Głodomory, Restauracja Grube Ryby, Restauracja Halko, Restauracja Kardamon, Restauracja Kielecka, Restauracja Klonn, Restauracja Konfitura, Restauracja Kresowa, Restauracja Krokus, Restauracja Kubicki, Restauracja Kutter, Restauracja Las, Restauracja Lif, Restauracja Lwów, Restauracja Łabędź, Restauracja Ładoga, Restauracja Mała, Restauracja Margeritta, Restauracja Mega, Restauracja Miedziana, Restauracja Mimoza, Restauracja Młyn, Restauracja Molo, Restauracja Moon, Restauracja Na Zdrowie, Restauracja Nadwiślańska, Restauracja Nowy Świat, Restauracja Okrasa, Restauracja Oliwa, Restauracja Oranżeria, Restauracja Panorama, Restauracja Papu, Restauracja Parkowa, Restauracja Pasaż, Restauracja Pergola, Restauracja Pędzący Królik, Restauracja Pireus, Restauracja Piu, Restauracja Pod Gigantami, Restauracja Polana, Restauracja Polska, Restauracja Polska Różana, Restauracja Promenada, Restauracja Przystań, Restauracja Rarytas, Restauracja Ratuszowa, Restauracja Roma, Restauracja Rozmaryn, Restauracja Różana, Restauracja Saline, Restauracja Santorini, Restauracja Sarbinowska, Restauracja Senses, Restauracja Si, Restauracja Siwy Dym, Restauracja Smaki Warszawy, Restauracja Solarnia, Restauracja Sowa i Przyjaciele, Restauracja Spiżarnia, Restauracja Stary Dom, Restauracja Strefa, Restauracja Strefa 77, Restauracja Studnia, Restauracja Szafran, Restauracja Szara, Restauracja Sztuczka, Restauracja Śródmieście, Restauracja Święty, Restauracja Świnka i Rybka, Restauracja Tatarak, Restauracja Tatrzańska, Restauracja Tawerna Dominikańska, Restauracja Tesone, Restauracja Trattoria Melone Rosa, Restauracja Trattoria Rialto, Restauracja Trattoria Verde, Restauracja Twardowski, Restauracja U Fukiera, Restauracja U Jędzy, Restauracja U Kucharzy, Restauracja U Szwejka, Restauracja U Wieniawy, Restauracja Utarte, Restauracja Venezia, Restauracja W Starym Kinie, Restauracja Wierzynek, Restauracja Wilanów, Restauracja Winiarnia, Restauracja Wrzos, Restauracja Wueska, Restauracja Zapiecek, Restauracja Zielnik, Restauracja Ziemiańska, Restauracja Zoni, Retro, Revolut, Rexona, Rheinmetall, Ricö Transport, Rigello, Ringer Axel Springer, Ringier Axel Springer, Rio, Riot Games, Risk made in Warsaw, Rituals, Riviera, RMF FM, RMF Maxxx, Roan, Robert Kamiński, Roblox, Roboty, Robson Cars, Robyg, Rochstar, Rock Radio, Rocket Jobs, Rockfin, Rockopolis, Rockwool, Roe and Joe, Rogatka, Rogowski Development, Rohlig Suus, Roksana, Roktel, Rol-Pek, Rol-Tex, Roleski, Rolls-Royce, Rolmex, Roma, Romance TV, Romaz, Romet, Romgaz, Romgos, Rondo 1, Rondo Bis, Ronson Development, Rosa Golf, Rosa-Bud, Roshen, Rossmann, Roust Corporation, Royal Canin, Royal Collection, Royal Concert, Royal Division, Royal Palace, Royal Watch, Rozi, Rozmaryn, RR Security, RS Auto, RSJ House, RTV Euro AGD, Rucola, Ruda, Rudmar, Rueda, Rum Dictador, Runmageddon, Runo, RWE, Ryanair, Rybhand, Ryłko, Rzeczpospolita
